Hier kocht der Chef persönlich! Rudi Pescosta ist der Hausherr und Küchenmeister im Concordia. Mit seinem Knowhow aus jahrelanger Erfahrung, weiß er genau, was seine Gäste mögen. Er setzt vor allem auf Frische und die Verarbeitung hochwertiger Produkte. Mit handwerklichem Geschick, Kreativität und Originalität schafft er kleine Kunstwerke - ein Genuss für die Sinne.
Maria Pescosta ist die gute Fee im Haus. Sie ist zuständig für den Service und die individuelle Weinberatung. Mit ihrem freundlichen Lächeln sorgt sie dafür, dass sich die Gäste gleich wohl fühlen. Mit viel Fachkenntnis berät sie Sie nicht nur über kulinarische Köstlichkeiten, sondern verrät Ihnen auch gerne ein paar gute Tipps für einen besonders schönen Urlaub.
Gemeinsam mit Tochter Daniela, die rechte Hand im Service, wird für die angenehme Atmosphäre gesorgt, in der man sich gleich rundum wohl fühlt.
